A aveia em flocos resulta da prensagem de grãos inteiros da aveia, no qual os carboidratos e fibras são preservados. A apresentação da aveia prensada pode ser feita em flocos fino ou grossos, correspondente à variação de tamanho, apenas, porque os nutrientes são os mesmos. Pode ser combinado com leite, iogurte, frutas, granola, nozes e canela para um café da manhã completo e nutritivo, pronto em menos de 5 minutos.
Benefícios à sua saúde: 1. Reduz o colesterol ruim. 2. Ajuda a reduzir o risco de câncer. 3. Ajuda a controlar o nível de açúcar no sangue e promove saciedade. 4. Regula o sistema digestivo. 5. Reduz a pressão arterial.
A aveia é composta principalmente de carboidratos, por isso é uma excelente fonte de energia para o nosso corpo. Também é rica em fibras com vários benefícios à saúde. Contêm grandes quantidades de vitaminas do complexo B, que são muito importantes para a nossa saúde. A aveia contém vitamina B6, riboflavina, tiamina e cálcio, magnésio, ferro e zinco. Também contém uma quantidade menor de vitamina C, ácido fólico e potássio. A aveia é um alimento rico em fibras e, portanto, ajuda a diminuir o colesterol LDL (ruim).
Benefícios à sua saúde: 1. Reduz o colesterol ruim. O colesterol é responsável por uma variedade de doenças cardiovasculares e é um dos maiores inimigos de nossos corações. A aveia em flocos contém fibras solúveis em abundância, com a capacidade de ligar e remover o colesterol LDL (ruim), sem diminuir os níveis de bom colesterol. 2. Ajuda a reduzir o risco de câncer. Os flocos de aveia, como outros cereais e vegetais, contém várias substâncias fitoquímicas. Muitos fitoquímicos são conhecidos por ajudar a reduzir o risco de câncer. Além disso, o alto consumo de fibras está diretamente relacionado à redução do risco de câncer relacionado a distúrbios hormonais, como câncer de mama, ovário, útero e câncer de próstata nos homens. 3. Ajuda a controlar o nível de açúcar no sangue e promove saciedade. O consumo de aveia ajuda a aumentar lenta e gradualmente os níveis de açúcar no sangue. Este controle dos níveis de açúcar e insulina evita muitas complicações associadas ao diabetes mellitus. Além disso, o lento aumento dos níveis de açúcar no sangue gradualmente controla o nosso apetite, já que nossos níveis de energia permanecem estáveis ??e sem fome frequentemente. Assim, podemos controlar mais facilmente nosso peso. 4. Regula o sistema digestivo. O alto teor de fibra de aveia ajuda no bom funcionamento intestinal e combate a constipação. 5. Reduz a pressão arterial. Estudos científicos demonstraram que o consumo diário de uma porção de aveia ajuda a combater a hipertensão e reduz efetivamente a pressão arterial.